蘭州市商務局召開中央廚房餐飲企業(yè)疫情防控約談會
來源：中國甘肅網-蘭州日報 2022-10-25 09:33:11
【資料圖】
中國甘肅網10月25日訊據蘭州日報報道 近日，蘭州市商務局組織召開中央廚房餐飲企業(yè)疫情防控約談會，督促相關企業(yè)切實擔起主體責任、全力筑牢疫情防控安全屏障。
約談會上，市商務局對近期督查中發(fā)現的問題進行了集中反饋，要求被約談企業(yè)嚴格履行主體責任，完善疫情防控工作臺賬，既強化場所管理，加大重點區(qū)域、重點部位、公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生消毒力度；又強化人員管理，組織員工做好每日健康監(jiān)測和個人防護，嚴格從業(yè)人員核酸檢測，做到不漏一人全覆蓋，最大限度減少疫情傳播風險。
會議強調，各餐飲企業(yè)要把疫情防控擺在生產經營的突出位置，進一步強化主體責任，緊盯重點部位，全面查漏補缺，補足防疫短板，確保常態(tài)化疫情防控工作不折不扣落到實處；進一步嚴格員工管理，按規(guī)定對上崗員工進行健康監(jiān)測并做好記錄，定期組織核酸檢測，確保全體員工健康上崗；進一步強化內部管理，同步健全疫情防控、食品安全以及消防安全措施制度，及時有效防范和化解安全風險，確保疫情防控和安全生產防線始終堅固。商務部門將對餐飲企業(yè)疫情防控問題整改情況開展“回頭看”，對問題整改不及時、防控措施不嚴格的企業(yè)，反饋至屬地政府及相關部門；對整改不夠徹底、問題反復出現的企業(yè)，首次發(fā)現即給予公開通報、警告批評；對拒不整改或整改不力的企業(yè)，提請市疫情防控指揮部給予行政處罰或關停整改，并嚴肅追究相關責任人法律責任。
蘭州日報社全媒體記者蔣凌
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