(相關(guān)資料圖)

“我們是保供店，目前日常必需品的供應(yīng)充足?！惫臉窍锢?，一家便利店的王老板一邊給居民裝著牛奶，一邊告訴記者。王老板口中的“保供店”是我市“四級(jí)保供體系”中的四級(jí)保供點(diǎn)之一，這些保供點(diǎn)設(shè)置在社區(qū)中，為轄區(qū)內(nèi)居民供應(yīng)生活用品。近日，記者通過采訪我市部分超市、便利店、市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人以及部分消費(fèi)者，了解到，基于“四級(jí)保供體系”，我市保供工作采取線上線下相結(jié)合等方式，目前全市日常生活必需品供應(yīng)充足。

“四級(jí)保供體系”保障供應(yīng)

“我市‘四級(jí)保供體系’中設(shè)立一級(jí)保供點(diǎn)1個(gè)；二級(jí)保供點(diǎn)6個(gè)；三級(jí)保供點(diǎn)411個(gè)；四級(jí)保供點(diǎn)2966個(gè)?！闭劦饺械摹八募?jí)保供體系”工作時(shí)，市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人如數(shù)家珍?！八募?jí)保供體系”的運(yùn)行機(jī)制是什么？他給記者進(jìn)行了詳細(xì)的解答。據(jù)介紹，我市目前以一級(jí)市場(chǎng)為樞紐，確保源頭供應(yīng)充足，以蘭州國(guó)際高原夏菜副食品采購(gòu)中心為關(guān)鍵，建立健全蔬菜等各類生活必需品重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)戶聯(lián)系制度。以二批市場(chǎng)為骨干，強(qiáng)化集散分撥作用，暢通一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)、二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)之間的聯(lián)系，采取二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)到一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)直采、到產(chǎn)地直采或者一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)對(duì)口配送的方式，確保二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)蔬菜等物資供應(yīng)充足。

該負(fù)責(zé)人告訴記者，按照區(qū)域和保供措施，市商務(wù)局成立了八個(gè)專責(zé)組和高原夏菜、冷鏈倉(cāng)兩個(gè)工作專班，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)指揮全市商務(wù)系統(tǒng)做好疫情防控期間主城區(qū)生活物資保障供應(yīng)工作。據(jù)介紹，11月13日，蘭州國(guó)際高原夏菜副食品采購(gòu)中心調(diào)進(jìn)蔬菜2882噸、水果1816噸，在途運(yùn)輸蔬菜2800噸、水果1800噸，銷售蔬菜2790噸、水果1850噸，當(dāng)日常備蔬菜庫(kù)存15790噸、水果庫(kù)存6360噸，供應(yīng)充足、運(yùn)行有序。

線上購(gòu)物輔助供應(yīng)全方位保障市場(chǎng)充足

“這附近米面糧油、蔬菜瓜果等生活必需品都能買得到，昨天下單，今天就到了?！奔易【迫犯浇年惻拷拥脚渌碗娫捪聵侨螘r(shí)告訴記者，小程序和社群團(tuán)購(gòu)等線上購(gòu)物的方式拓寬了購(gòu)買生活必需的渠道，讓生活物資的品種更加豐富起來(lái)。

“消費(fèi)者可在線上訂貨下單、線下統(tǒng)一配送，無(wú)接觸實(shí)現(xiàn)商品選購(gòu)，線上平臺(tái)訂單量顯著增加。同時(shí)我們部分門店為保障大家的日常生活所需，在線上推出了‘蔬菜套餐’，消費(fèi)者根據(jù)自身需求選擇相應(yīng)套餐，北京華聯(lián)員工按社區(qū)要求將物品配送至指定地點(diǎn)，全力保障居民日常生活需求?！碧m州北京華聯(lián)生活超市相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，北京華聯(lián)蘭州各門店及時(shí)調(diào)整商品備貨量，及時(shí)補(bǔ)貨，積極做好物資調(diào)配。尤其是加大肉、蛋、蔬菜、瓜果、米、面、糧、油等生活必需品的備貨量，保證品種齊全，品質(zhì)優(yōu)良。

“我們還指導(dǎo)督促各大型超市、菜市場(chǎng)，依托手機(jī)APP、小程序等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，開展線上銷售，拓寬銷售渠道。主動(dòng)與第三方物流建立聯(lián)系，加快提升線上訂購(gòu)配送比例，增強(qiáng)線上配送能力。鼓勵(lì)有條件的超市、菜市場(chǎng)建立一定規(guī)模的自有配送隊(duì)伍，充實(shí)應(yīng)急配送后備力量?！笔猩虅?wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，市商務(wù)局還引導(dǎo)線上平臺(tái)與社區(qū)物業(yè)、業(yè)主加強(qiáng)聯(lián)系，規(guī)范有序開展社區(qū)居民生活必需品團(tuán)購(gòu)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，市商務(wù)局組織的26家中央廚房及重點(diǎn)餐飲保供企業(yè)11月12日當(dāng)日配送快餐盒飯6.7萬(wàn)份；7月8日至11月13日，全市重點(diǎn)電商企業(yè)累計(jì)送單2478.9萬(wàn)單，累計(jì)交易額7.8億元，11月13日截至下午4點(diǎn)，全市電商平臺(tái)共配送13.7萬(wàn)單，其中蔬菜3.1萬(wàn)單，占比22.6%。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者蔣凌文/圖