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深秋的甘肅康縣陽壩鎮(zhèn)，漫山紅遍，層林盡染，清新的空氣中彌漫著豐收的忙碌氣息。在梅園茶業(yè)有限責任公司的天麻加工車間里，一筐筐鮮天麻經過分級、清洗、蒸煮、無菌真空包裝后變成一袋袋即食保鮮天麻，干凈白嫩，品相很好。車間里工人們手法嫻熟，機器有節(jié)奏地甕聲作響，一派忙碌的景象。

“今年已經收購當地的鮮天麻600多噸，加工保鮮天麻20多噸，只要農戶想賣，我就買，有多少收多少，我想辦法多加工嘛！這個保鮮即食天麻有八個月的保質期，銷路不錯！不怕壓貨，本來就是為了反季節(jié)銷售生產的嘛！”公司總經理邵登明爽快地告訴記者。

陽壩鎮(zhèn)得天獨厚的地理環(huán)境非常適宜天麻生長，天麻也是陽壩鎮(zhèn)重點特色產業(yè)之一。近年來，經過推廣引導、技術指導和經驗積累，育種、栽培技術逐漸成熟，在陽壩鎮(zhèn)已經形成了戶戶種植天麻的產業(yè)布局。天麻已經成了陽壩鎮(zhèn)的一張亮麗“名片”，也成了眾多村民增收致富的“金鑰匙”。

“今年我種植了1000斤左右的烏紅雜交天麻種子，雖然天氣干旱，但是種子的抗旱能力還可以，預計產量能達到20000斤左右，總體來看還是不錯的。同時，還發(fā)展天麻育種面積4000多平方，投資了40多萬，預計明年收入60多萬元！”康縣重生種植農民專業(yè)合作社負責人李輝的喜悅之情溢于言表。

位于梅園溝風景區(qū)內的鄭河村，不時有裝滿天麻的車輛來往，村道邊的緩坡上村民正忙著采挖、分類、裝袋，一片豐收喜慶的景象?！拔医衲攴N的天麻種子大概300多斤，目前挖出來的有兩千多斤成品天麻，差不多100多斤種子的面積，收入有兩萬多塊錢，如果按現(xiàn)在的產量全部挖完預計能收入四萬多元，比去年收入增加了一萬元左右。”正在地里挖天麻的鄭河村村民丁思平一邊干活，一邊給記者算著“天麻賬”。

“采天麻可是個技術活，要從棒材底部開挖，然后再用手把天麻從地里掏出來，這樣采挖出來的天麻表皮才不容易破，保存的時間長?！蓖青嵑哟宓拇迕窭妆＿h停下手里的活，忙不迭地跑到記者面前，介紹他挖天麻的“秘訣”。

“一窩天麻一罐銀”。小小天麻，已然成為鼓起村民“錢袋子”的“金疙瘩”，也是群眾持久增收的一項主導產業(yè)，但如何持續(xù)做強做優(yōu)做精天麻產業(yè)，為鄉(xiāng)村振興加碼賦能呢？陽壩鎮(zhèn)黨委書記王貴強胸有成竹?！叭ツ暌詠?，我們一直在延伸天麻產業(yè)鏈、提高附加值上做文章。在保持企業(yè)的原有加工方式和加工規(guī)模上，鼓勵、支持、引導轄區(qū)內的企業(yè)進行深加工和精加工，同時結合旅游、康養(yǎng)產業(yè)，開發(fā)天麻宴、天麻藥膳、天麻即食食品等，像梅園茶業(yè)有限責任公司生產的保鮮即食天麻，至少讓天麻由鮮的一斤八九塊，變成一斤價值二三十元嘛！還有天麻宴，經過不斷的試吃改進，已經非常美味了！等明年春暖花開，來陽壩的游客不僅能欣賞美景，還能吃到獨具陽壩特色天麻宴！”

談到今后的發(fā)展，邵登明告訴記者，他正在考察論證的天麻脆片生產線已經有了眉目，這將是他們公司的下一個天麻即食產品。

如今，陽壩鎮(zhèn)今年種植的2986畝、約7500噸鮮天麻基本實現(xiàn)了種植-加工-銷售一條龍的產業(yè)鏈，已有加工企業(yè)20多家，所加工保鮮即食天麻、無硫干天麻、天麻片暢銷全國各地?，F(xiàn)挖天麻不僅能得到及時的加工與銷售，還能加工成系列產品常年供應，滿足不同客戶的需求。天麻產業(yè)鏈的延伸，真正讓綠水青山變成金山銀山，讓村民在家門口吃上“產業(yè)飯”。（記者牛新建通訊員唐亞春）