“土疙瘩”成“香餑餑”

(資料圖片)

——甘肅深挖“土特產(chǎn)”助農(nóng)增收致富

新華社記者王銘禹王朋

靜寧蘋(píng)果、定西馬鈴薯、岷縣當(dāng)歸、隴西黃芪……臨近春節(jié)，在甘肅有一大批叫得響、賣(mài)得好的“土特產(chǎn)”到了銷售旺季。記者近期在甘肅平?jīng)?、定西等地了解到，不少?dāng)?shù)孛灰?jiàn)經(jīng)傳的“土特產(chǎn)”，逐漸華麗轉(zhuǎn)身，成為全國(guó)熱銷的“香餑餑”，有些還遠(yuǎn)銷海外。

“近期有6000萬(wàn)粒的國(guó)內(nèi)訂單，春節(jié)前后發(fā)貨?！倍ㄎ黢R鈴薯研究所負(fù)責(zé)人李進(jìn)福說(shuō)，公司2022年生產(chǎn)“原原種”1億粒，其中有800多萬(wàn)粒出口埃及和土耳其。

“原原種”是馬鈴薯種薯，大小如鴿子蛋?？粗矍暗男⊥炼?，年近半百的農(nóng)民田海車(chē)直呼想不到，自己種了三十多年的馬鈴薯，沒(méi)想到“土疙瘩”竟然長(zhǎng)了能耐——普通種薯按噸賣(mài)，“原原種”按粒賣(mài)，每粒0.5元。

田海車(chē)是定西市安定區(qū)香泉鎮(zhèn)馬鈴薯種植戶。近年來(lái)，香泉鎮(zhèn)不僅引進(jìn)了多家種薯繁育企業(yè)，還建了標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，采用機(jī)械化作業(yè)?！艾F(xiàn)在，家門(mén)口就有打不完的工?！彼f(shuō)。

記者從定西市農(nóng)業(yè)部門(mén)了解到，定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成集種薯繁育、標(biāo)準(zhǔn)化種植、深加工為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。定西馬鈴薯不僅叫得響、賣(mài)得旺，還在鞏固脫貧攻堅(jiān)成果和推動(dòng)鄉(xiāng)村振興進(jìn)程中，不斷促農(nóng)增收。

強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條，增強(qiáng)了定西馬鈴薯的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力。興業(yè)態(tài)、樹(shù)品牌，蘭州“高原夏菜”、靜寧蘋(píng)果、隴西黃芪等“土特產(chǎn)”也在迎來(lái)華麗轉(zhuǎn)身。

在海拔1400米左右的黃土丘陵溝壑區(qū)，蘭州市榆中縣多年來(lái)依托當(dāng)?shù)毓庹粘渥恪円箿夭畲?、病蟲(chóng)害少的氣候優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，打響了“高原夏菜”品牌。

眼下溫室大棚里的西紅柿、茄子、草莓等果蔬迎來(lái)豐收?！按謇锿ㄟ^(guò)發(fā)展觀光采摘、標(biāo)準(zhǔn)化種植、訂單化生產(chǎn)等，多渠道增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入?！庇苤锌h城關(guān)鎮(zhèn)李家莊村黨總支書(shū)記張建文說(shuō)。

記者從榆中縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心了解到，2022年榆中縣蔬菜種植面積37萬(wàn)畝，產(chǎn)值21億元，已成為全國(guó)“北菜南運(yùn)”“西菜東調(diào)”的重要基地。

榆中縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任滕輝介紹，近年來(lái)，榆中縣通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品種示范推廣、標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)等方式為“高原夏菜”品牌提質(zhì)升級(jí)，生產(chǎn)的蔬菜出口日本、新加坡等國(guó)家。

在甘肅，“因?yàn)?zāi)減產(chǎn)”“豐年難豐收”等難題長(zhǎng)期制約著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。

在“中國(guó)蘋(píng)果之鄉(xiāng)”平?jīng)鍪徐o寧縣，當(dāng)?shù)胤e極探索推廣蘋(píng)果“保險(xiǎn)＋期貨”模式，持續(xù)構(gòu)筑蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控體系，探索出了一條金融助推蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的路子，為蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展“保價(jià)”護(hù)航。

2020年的“倒春寒”讓靜寧縣甘溝鎮(zhèn)楊咀村果農(nóng)劉聯(lián)戰(zhàn)家的7畝果園遭受較嚴(yán)重?fù)p失?！爱?dāng)時(shí)參加了‘保險(xiǎn)＋期貨’項(xiàng)目，7畝果園全部投保，每畝賠付1060元?！眲⒙?lián)戰(zhàn)說(shuō)，“保險(xiǎn)＋期貨”項(xiàng)目一定程度降低了果農(nóng)的損失。

中國(guó)人民財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)股份有限公司靜寧支公司副經(jīng)理?xiàng)顤|寧介紹，蘋(píng)果“保險(xiǎn)＋期貨”就是農(nóng)戶或合作社向保險(xiǎn)公司購(gòu)買(mǎi)價(jià)格保險(xiǎn)，一旦市場(chǎng)價(jià)格發(fā)生動(dòng)蕩，由保險(xiǎn)公司向農(nóng)戶或合作社先行賠付，保險(xiǎn)公司則向期貨公司的風(fēng)險(xiǎn)管理子公司購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)外期權(quán)產(chǎn)品，轉(zhuǎn)移賠付風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)“再保險(xiǎn)”，分散價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。

靜寧縣金融辦主任李永明介紹，2018年至2021年，靜寧通過(guò)“保險(xiǎn)＋期貨”項(xiàng)目，累計(jì)為果農(nóng)賠付近8600萬(wàn)元。2022年，靜寧“保險(xiǎn)＋期貨”項(xiàng)目覆蓋了8441戶，投保果園面積5.22萬(wàn)畝。

近年來(lái)，甘肅從成百上千的小而散產(chǎn)業(yè)中，梳理出一批“獨(dú)一份”“特別特”“好中優(yōu)”“錯(cuò)峰頭”的地方優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，抱團(tuán)打造“甘味”區(qū)域公用品牌。通過(guò)品牌化打造、產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)升級(jí)、標(biāo)準(zhǔn)化管理、金融服務(wù)支持，不斷為“土特產(chǎn)”文章注腳，助農(nóng)增收致富。

（新華社蘭州1月12日電）