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中國甘肅網(wǎng)4月2日訊據(jù)蘭州日報報道(蘭州日報社全媒體記者 鄭麗君 )3月31日,記者從市市場監(jiān)管局了解到,為督促企業(yè)全面落實食品安全主體責任,進一步加強食用植物油質量安全管控,連日來,該局在全市范圍內開展食用植物油質量安全專項整治行動。
據(jù)悉,此次專項整治行動以食用植物油生產(chǎn)、分裝企業(yè),食用植物油小作坊為整治對象,以企業(yè)生產(chǎn)資質、原料采購、生產(chǎn)過程、檢驗檢測、貯運管理、產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品追溯等情況為重點檢查內容,采取現(xiàn)場監(jiān)督檢查與網(wǎng)上巡查相結合的方式,對企業(yè)近年來的進貨臺賬、生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品檢驗及銷售記錄等進行詳細檢查,嚴厲打擊摻雜摻假、以次充好、虛假標識等行為。
為確保專項整治工作成效,該局組織全市16家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)召開主體責任約談暨培訓會。會議結合近期現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,從生產(chǎn)許可條件持續(xù)保持、食品安全管理制度落實、產(chǎn)品標識標簽等方面進行全方位培訓,同時開展主體責任約談。要求企業(yè)嚴格落實主體責任,杜絕違法添加、摻雜摻假、虛假標識等行為;要求企業(yè)舉一反三開展自查,誠信守法嚴格自律,實現(xiàn)風險可控制、源頭可追溯,杜絕違法違規(guī)行為發(fā)生。
記者了解到,截至目前,全市已完成對8家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)、20家生產(chǎn)小作坊現(xiàn)場檢查和對1家企業(yè)的體系檢查。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題及不足,檢查人員現(xiàn)場指導企業(yè)加以整改完善。該局將繼續(xù)把食用植物油納入重點監(jiān)管范圍,持續(xù)加大執(zhí)法力度,壓實主體責任和監(jiān)管責任,使全市食用植物油市場朝向更加規(guī)范、有序、健康的方向發(fā)展。
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