居延作為漢代比較大的屯戍區(qū),農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)因素之一——農(nóng)具的發(fā)展(種類)和使用狀況是研究該地區(qū)在漢代農(nóng)業(yè)發(fā)展方面十分重要的課題。考察居延、肩水金關(guān)等遺址出土的遺物和漢簡(jiǎn)記載,對(duì)研究漢代該地區(qū)農(nóng)具發(fā)展具有十分重要的學(xué)術(shù)意義。
整地(翻耕)農(nóng)具
整地工具主要為“犁”。“犁”,《釋名卷四·釋用器》“犁,利也,利則發(fā)土絕草根也”。史料和考古資料均已證明,早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,“犁”就已經(jīng)隨牛耕推廣,居延漢簡(jiǎn)中未見“犁”的記載,但在漢代河西四郡地區(qū)的遺址中有鐵制犁器出土。在武威磨咀子漢墓中出土有一件“V”字形鐵犁鏵,犁鏵頭寬3厘米,前端呈銳角上面凸起,中有凸脊,下面扳平銳利厚重,適于開溝做渠。犁的構(gòu)造非常簡(jiǎn)單,僅有犁轅、犁梢、犁床、犁鏵、犁箭等部分,看不出犁壁等構(gòu)造,時(shí)間確定為西漢末年。可見漢代的耕犁多為單長(zhǎng)轅,比較笨拙,這種單長(zhǎng)轅一般應(yīng)為二牛牽引,即人們經(jīng)常俗稱的“二牛抬杠”。這樣的犁,耕地時(shí)一個(gè)人掌轅、一人扶犁、一人牽牛,就是趙過創(chuàng)造的二牛三人的耕犁方式。
(資料圖片僅供參考)
與“犁”的推廣有密切關(guān)聯(lián)的耕牛飼養(yǎng)在居延是何種狀況呢?漢初用馬、牛等牲畜為役力,文景時(shí)國(guó)內(nèi)治平,人民休養(yǎng)生息,馬匹繁殖速度較快,民間盛行馬耕,牛耕退居從屬地位。從居延漢簡(jiǎn)記載來看,漢代西北邊塞在進(jìn)行耕作時(shí)已經(jīng)廣泛使用耕牛,并有專門機(jī)構(gòu)為耕牛登記造冊(cè),記錄牛的毛色、年齡、雌雄等資料,為耕牛專門設(shè)籍,表明官府很重視對(duì)耕牛的管理,也說明耕牛在屯田中有著重要的作用。
播種農(nóng)具
傳世典籍和農(nóng)學(xué)專著均認(rèn)為漢代的播種器具是“耬車”。居延漢簡(jiǎn)雖無耬車的記載,但在居延屯戍區(qū)殄北塞A10(塢堡遺址)“瓦因托尼”遺址出土有木耬車,這件木耬車腳發(fā)現(xiàn)于A10的下層,原來在尖端裝置的鐵鏵無存,后端有一個(gè)柄,柄的下部是一扁平的托。它是用一種很硬的木材制成,有棱角的地方都經(jīng)過加工打磨。元代王楨的《農(nóng)書》、明代徐光啟《農(nóng)政全書》、宋應(yīng)星《天工開物》等歷代農(nóng)書均詳細(xì)記載了耬車的重要功能和改進(jìn)狀況。木耬車的出土證實(shí),漢代作為播種器具的耬車已經(jīng)在居延屯田區(qū)得以推廣。
中耕除草農(nóng)具
中耕除草工具是指農(nóng)作物生長(zhǎng)過程中,必須多次在株行間進(jìn)行鋤耕,清除雜草、疏松土壤,以確保農(nóng)作物生長(zhǎng)良好的工具。居延考古出土和漢簡(jiǎn)記載的主要工具為:鉏、鋤、臿三種?!般I”只見漢簡(jiǎn)記載而無實(shí)物出土,“鋤”則只見實(shí)物不見記載,“臿”不僅漢簡(jiǎn)有記載而且也有考古出土。臿,同鍤。即鐵鍬,挖土工具。《漢書·王莽傳上》載:“父子兄弟負(fù)籠荷鍤,馳之南陽(yáng)。”由簡(jiǎn)文記載和考古出土可知“臿”的材質(zhì)有木質(zhì),有鐵木結(jié)合,也有純鐵制。
灌溉農(nóng)具
1972年—1976年居延甲渠侯官遺址“轆轤”的出土,為研究居延屯戍區(qū)的灌溉器具提供了實(shí)物考古資料。
關(guān)于“轆轤”的起源,宋人高承在《事物紀(jì)原》中記載“史佚始作轆轤”。史佚相傳為西周初年的史官,如果其發(fā)明確實(shí),時(shí)間距今約有三千多年了,因此說明漢代利用轆轤汲水已經(jīng)非常普遍。1973年肩水金關(guān)遺址中有“桔槔”出土,從史料的記載來看“桔槔”的使用非常早,如《莊子·天地篇》及《莊子·天運(yùn)篇》中所記。史料具體描繪了桔槔的使用形態(tài),即井邊立一木柱,木柱上支一根橫木,一端掛水桶,一端系重物,靠橫木一升一降來從井中汲水,從其原理來看是巧妙利用了杠桿原理,既便于操作,又可節(jié)省力氣。1976年肩水金關(guān)遺址出土有陶勺,應(yīng)為日常舀水工具。
收獲農(nóng)具
收獲工具只見漢簡(jiǎn)記載,而無考古出土,主要有鉤、鐮兩類?!稘h書·循吏傳·龔遂》載:“諸持鉏鉤田器者皆為良民,吏無得問。”因“鉤”尚不見考古出土,其形制還有待于進(jìn)一步研究。
鐮是收割谷物和柴草的農(nóng)具,形如鉤,有短柄。從鐮的形制可分長(zhǎng)柄鐮、短柄鐮和月牙鐮。長(zhǎng)柄鐮在漢出土畫像磚上有清晰地展示,圖中兩個(gè)人在水田內(nèi)揮舞著長(zhǎng)柄鐮,另三個(gè)人則在用手鐮割麥穗頭。由于采用密植使作物無法成行,一般認(rèn)為長(zhǎng)柄鐮是適用于密集型播種的農(nóng)具。
脫谷農(nóng)具
漢代除了用杵臼加工糧食外,還發(fā)明了利用杠桿原理用人體一部分重力的踏碓?;缸T的《桓子新論》中提到:“及后人加巧,因延力借身重以踐碓,而利十倍杵舂,又復(fù)設(shè)機(jī)關(guān),用驢騾牛馬及役水而舂,其利乃且百倍。”由此漢代已經(jīng)發(fā)明了利用畜力和水力做動(dòng)力的畜力碓和水碓。
扇隤,即風(fēng)車,是專門用來?yè)P(yáng)棄谷物中糠秕雜物以清理籽粒的農(nóng)機(jī)具,整體由木材制成,車頂上有盛谷的漏斗,車身后面有扇出雜物的出口,前身為圓鼓形的大木箱,箱中裝有四至六片薄木板制成的風(fēng)扇輪。這種農(nóng)具發(fā)明于西漢,河南、山西、山東等地均有漢代風(fēng)扇車模型的出土。
運(yùn)輸工具
居延數(shù)量較大的糧食調(diào)運(yùn)憑人力其效率肯定適應(yīng)不了現(xiàn)實(shí)的需要,還需借助專門的運(yùn)輸工具來實(shí)施,漢代隨牛、馬飼養(yǎng)規(guī)?;?,牛車和馬車已經(jīng)廣泛地運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,居延漢簡(jiǎn)的記載也說明了居延屯田區(qū)糧食的流轉(zhuǎn)主要依靠馬車或牛車運(yùn)送,但無考古出土。
20世紀(jì)中葉武威磨咀子漢墓出土的西漢雙轅木牛車模型為我們了解漢代西北牛車形制提供了直接考古資料。車體材質(zhì)為松木,雙轅長(zhǎng)出,以一橫木架于牛脖上,車輪較大,高出車身,車轱粗壯,高輪的設(shè)計(jì)符合河西的地質(zhì)特點(diǎn),適宜在戈壁沙漠中作為運(yùn)輸工具。綜合以上幾點(diǎn),居延所用的牛車應(yīng)該與其一致。
輔助性類農(nóng)具
除了上述常見的農(nóng)業(yè)工具外,還有一些在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中必須利用的輔助工具,居延漢簡(jiǎn)中也有反映。
斧,考古出土的斧子和現(xiàn)代斧子的形制較為相近,刃縱向,斧頭后有橢圓形孔用來裝斧柄。民用斧子的柄則較短,利于使用,結(jié)合居延出土的鐵斧遺物的大小來看,屬于工具類“斧”。
鋸,只見漢簡(jiǎn)而無實(shí)物出土,在中原地區(qū)則有漢代鋸的出土遺物。斤,《說文·金部》:“斤,斫木也?!本友油褪鶇^(qū)未見出土實(shí)物。
紡輪,居延地區(qū)漢遺址出土說明,在漢代居延屯戍區(qū)中簡(jiǎn)單的紡織業(yè)已經(jīng)存在,漢簡(jiǎn)中枲麻制品記錄和出土的麻制品遺物也充分證明居延屯戍區(qū)有手工紡織作坊。
磨,《爾雅·釋器》:“王謂之琢,石謂之磨?!睘槟ブ剖鳎瑥木友油吞飬^(qū)出土的磨石和磨棒的形制看,與現(xiàn)代磨石大小相仿,用于鐵器的磨制。
漢代居延地區(qū)的農(nóng)具種類多樣,技術(shù)已經(jīng)達(dá)到一定的高峰,是居延屯田順利實(shí)施的重要條件。
(本文作者系甘肅簡(jiǎn)牘博物館副研究館員)
□韓華
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