6月21日夏至，汽車剛駛進(jìn)平?jīng)鍪袥艽h鼎康牛業(yè)發(fā)展有限公司，記者耳邊便傳來了一陣悠揚(yáng)、舒緩的輕音樂。走進(jìn)農(nóng)場(chǎng)，只見一棟棟現(xiàn)代化的圈舍里，毛色微紅、體型健碩的平?jīng)黾t牛，有的悠閑散步、有的臥在向陽(yáng)地里曬太陽(yáng)、有的低頭啃食秸稈、有的在全自動(dòng)牛體按摩刷上“按摩”，一副悠然自得的樣子。

【資料圖】

涇川縣鼎康牛業(yè)發(fā)展有限公司是集肉牛育肥、種質(zhì)研究、種質(zhì)培育、技術(shù)推廣、示范帶動(dòng)于一體的綠色生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化肉牛育肥場(chǎng)，現(xiàn)有雙列式標(biāo)準(zhǔn)化暖棚牛舍10棟，配套飼料加工車間、有機(jī)肥生產(chǎn)車間及辦公生活區(qū)等設(shè)施，建筑面積12800平方米，目前平?jīng)黾t牛存欄850頭。

“我們嚴(yán)格進(jìn)欄肉牛種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，篩選純種‘平?jīng)黾t?！M(jìn)行品種繁育，平?jīng)黾t牛雪花牛肉達(dá)到日本A5以上水平?！睕艽ㄐ窨凳称酚邢挢?zé)任公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理程強(qiáng)介紹。

近年來，涇川縣把牛產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和群眾增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，按照“企業(yè)帶動(dòng)、農(nóng)戶擴(kuò)繁、保種增量、延鏈提質(zhì)”的思路，抓住打造“平?jīng)黾t?！比a(chǎn)業(yè)鏈核心區(qū)機(jī)遇，堅(jiān)持典型引領(lǐng)與整體推進(jìn)并舉，注重機(jī)制創(chuàng)新，突出科技支撐，加大政策扶持，推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)提速高效發(fā)展，走出了肉牛產(chǎn)業(yè)致富路。

程強(qiáng)告訴記者，通過搶抓農(nóng)村“三變”改革機(jī)遇，公司吸納740戶脫貧戶和529戶易地扶貧搬遷戶以財(cái)政專項(xiàng)扶貧資金或后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金的方式入股鼎康公司，覆蓋涇川縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)的21個(gè)農(nóng)民專業(yè)合作社，共入股資金1120萬元。采取固定分紅模式，每萬元每年分紅600－855元，每個(gè)合作社每年獲得協(xié)調(diào)管理分紅3000元，同時(shí)為脫貧戶提供就業(yè)崗位45個(gè)，年薪酬2萬元以上，有效發(fā)揮了助農(nóng)增收作用。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開科技支撐。涇川縣東牛科技創(chuàng)新發(fā)展中心目前存欄基礎(chǔ)母牛503頭，正探索推行“科研院校+龍頭企業(yè)”的模式，聯(lián)合13家科研院所，組建“平?jīng)黾t牛”育種技術(shù)團(tuán)隊(duì)，運(yùn)用基因聚合、遺傳標(biāo)記、胚胎工程及配套飼養(yǎng)管理等技術(shù)，合力培育“平?jīng)黾t牛”新品種（系）。發(fā)展中心采取“龍頭企業(yè)+養(yǎng)殖戶”模式，輻射帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾養(yǎng)牛800頭以上，帶動(dòng)就業(yè)1000余人，戶均增收5000多元。

位于平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)白水鎮(zhèn)打虎村的中國(guó)農(nóng)科院西部肉牛種質(zhì)創(chuàng)新基地，總投資9800萬元，2022年完成二期項(xiàng)目申報(bào)。基地建成后，將進(jìn)一步加快肉牛遺傳改良進(jìn)程，推動(dòng)紅牛價(jià)值鏈向高端延伸，加快平?jīng)黾t?？萍汲晒嘤c轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化，使育種對(duì)平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)效益貢獻(xiàn)率和科技對(duì)平?jīng)鲂竽翗I(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)率分別超過40%和60%。

創(chuàng)紅牛品牌、興紅牛產(chǎn)業(yè)、助鄉(xiāng)村振興。平?jīng)黾t牛根底源遠(yuǎn)，承載了厚重的農(nóng)耕文化，曾有“農(nóng)民唯養(yǎng)?！薄芭Ｑ蜚曃踩馈钡臍v史記載。據(jù)平?jīng)鍪形瘯浲跣窠榻B，近年來，平?jīng)鍪邪鸭t牛作為富民增收的首位產(chǎn)業(yè)，列為九大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈之一，舉全市之力，集各方資源，堅(jiān)持不懈擴(kuò)量提質(zhì)創(chuàng)牌增效，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展，2022年，全市牛飼養(yǎng)量、出欄量分別達(dá)到97.62萬頭、41.42萬頭，綜合產(chǎn)值達(dá)到128億元。

“平?jīng)鍪信ｏ曫B(yǎng)量近100萬頭，已建成規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)349個(gè)、活畜交易市場(chǎng)30多個(gè)，扶持養(yǎng)殖大戶5萬多戶，培育各類龍頭企業(yè)34家，產(chǎn)業(yè)鏈體系日趨完善，邁出了向高級(jí)化看齊躍進(jìn)、向現(xiàn)代化對(duì)標(biāo)提升的鏗鏘步伐。”平?jīng)鍪形睍?、市長(zhǎng)白振海介紹說。

“平?jīng)黾t?！逼放埔讶脒x農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃。近期平?jīng)鍪杏诌B續(xù)出臺(tái)一系列支持平?jīng)黾t牛發(fā)展的政策措施，真金白銀扶持打造百億級(jí)平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)鏈。

“平?jīng)鰧⑷媛鋵?shí)百萬頭肉牛產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)任務(wù)，堅(jiān)持適度規(guī)模養(yǎng)殖和分戶散養(yǎng)同步推進(jìn)，大力實(shí)施‘萬千百十’養(yǎng)牛計(jì)劃，以小群體集聚大規(guī)模，力爭(zhēng)到2026年，全市牛飼養(yǎng)量達(dá)到103萬頭。用一頭牛‘接二連三’，牽出一條產(chǎn)業(yè)鏈，著力打造綜合產(chǎn)值超過230億元的平?jīng)黾t牛優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群?！蓖跣裥判臐M滿的表示。

群眾滿意、產(chǎn)業(yè)興旺、紅遍全國(guó)、走向世界，將“平?jīng)黾t?！贝蛟斐芍袊?guó)自主品牌大動(dòng)物第一品種，把平?jīng)鼋ǔ芍袊?guó)高品質(zhì)肉牛高質(zhì)量發(fā)展示范市，平?jīng)鍪姓煵角靶小?/p>