手有訂單,種養(yǎng)不慌。
向日葵還沒開花,鮮花批發(fā)市場已經(jīng)在等著花兒盛開;葡萄尚未成熟,合作社已經(jīng)摸清了水果進出口流程;農(nóng)民只要準備好種地的田,秧苗定制化送到田間……如今,田間地頭越來越多地迎來“訂單式種植”,這一現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式打通了農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷的“最后一公里”。
鮮花還沒開
訂單已經(jīng)滿天飛
“我們有60畝向日葵,一茬一茬在收,花還沒開,訂單就已經(jīng)到了。”馬鞍山含山縣鑫玫沅花卉種植專業(yè)合作社負責(zé)人馬金龍的喜悅溢于言表。
在這個合作社,記者看到數(shù)十個大棚有序排列,大棚是用于種植玫瑰的。大棚外是露天種植的一片片綠油油的向日葵地,因為才收獲過,目前地里的向日葵還沒開。前一陣高考畢業(yè)季,馬金龍的合作社忙得風(fēng)風(fēng)火火,每天3000枝向日葵往外運送。
“向日葵是輪流種作,3月-11月一直都有,旺季時一批次就要收獲兩畝地。”馬金龍告訴記者,合作社于2020年開始種植花卉,占地110畝,已成功培植幾十種玫瑰,并推向市場,暢銷全國各地。種植的向日葵以品質(zhì)優(yōu)良、花盤大花期久著稱,成為當(dāng)?shù)鼗ㄊ行聦櫋?/p>
花卉開放有時間效期,盛開后沒有銷路會有很大損失。馬金龍考察后了解到,當(dāng)?shù)?8%的鮮花來自于昆明,運輸、保鮮成本較高。“鮮花種植模式在馬鞍山是首次,經(jīng)過對氣候、土壤的研究,最后決定種植向日葵和玫瑰。”馬金龍告訴記者,鮮花批發(fā)市場對他家的鮮花需求量大,基本上有一批收一批,花在地里還沒開,訂單就敲定了。
目前,該合作社已全面打開南京、上海等周邊市場,年產(chǎn)50萬支玫瑰、20萬支向日葵,采取農(nóng)戶養(yǎng)護,合作社統(tǒng)一收購、銷售的模式,帶動當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)展壯大花卉產(chǎn)業(yè)。“二期大棚已經(jīng)在建,新增的20畝地很快會投入使用。”馬金龍說。
訂單式育秧
水稻種植“一條龍”服務(wù)
日前,經(jīng)過工廠流水線播種的秧盤,生長已達適齡期,充分滿足機插要求。起秧、吊秧、運秧……整個6月份,安徽省郎溪縣農(nóng)友種苗農(nóng)資有限公司的陳欽建幾乎天天都在育秧基地,忙著幫農(nóng)戶把秧苗全部機插下田。如今,看著一盤盤綠油油的秧苗長勢喜人,陳欽建覺得這一個多月沒有白忙活。
秧苗育得好,夏種就成功了一大半。今年,陳欽建的育秧基地售出的秧苗與去年同期相比增加一倍左右,再生稻4000余畝,一季中稻16000余畝,預(yù)計產(chǎn)出糧食共24000余噸。“這兩萬畝訂單有本地的,也有溧陽的,還有南京高淳、江寧的,種植輻射半徑最遠的有兩三百公里。”
早在今年年初,郎溪縣建平供銷農(nóng)事服務(wù)中心就召開了水稻訂單種植啟動會,現(xiàn)場直接與農(nóng)戶簽訂機插秧種植訂單。“今年開展的‘訂單式’服務(wù),有157戶種糧大戶與我們簽訂合約。”陳欽建介紹說,訂單不僅送貨上門,還為農(nóng)戶提供專業(yè)的機械化插秧作業(yè),通過“代育秧、送物資、送技術(shù)、保收購”等水稻種植全程社會化服務(wù),為農(nóng)戶們大大節(jié)省了人力成本。
和過去人工插秧不同,現(xiàn)在都是流水線機械育秧,成熟后的秧苗直接卷起打包,然后下田栽插。1畝地的秧苗,可以滿足農(nóng)戶150畝地的栽插需求,且秧盤育苗具備整齊、勻稱、壯實等優(yōu)點,可有效增加水稻分蘗,提高有效穗和結(jié)實率,為增產(chǎn)增收打下基礎(chǔ)。“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化及全程機械化是發(fā)展方向,希望通過自己的一份力讓農(nóng)民種出品質(zhì)更穩(wěn)定、產(chǎn)量更高的水稻。”陳欽建說。
影響力提升
訂單走出國門
在句容茅山鎮(zhèn)萬畝葡萄園里,一串串葡萄早已掛滿了枝頭,長勢喜人。再過一周多的時間,夏黑就要上市了,等到8月初巨峰葡萄也將開始采摘。“今年氣溫高、天氣好,夏黑能提前一周成熟。”丁莊萬畝葡萄專業(yè)合作聯(lián)社負責(zé)人李昀告訴記者,合作聯(lián)社的葡萄有固定銷售渠道,年初就跟盒馬、百果園等簽訂了合同。“這幾天,又跟水果進出口公司聯(lián)系好了,葡萄一成熟就可以下單。”
眼下,葡萄開始進入著色、脫酸期。這段時間,茅山鎮(zhèn)丁莊萬畝葡萄專業(yè)合作聯(lián)社邀請農(nóng)業(yè)專家走進葡萄園,幫助農(nóng)戶做好梅雨季的葡萄管理,讓“丁莊標準”貫穿葡萄種植每個環(huán)節(jié)。正是因為有了標準,促使當(dāng)?shù)仄咸炎叱鰢T,打開國際市場,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來新的機遇。
“去年9月在葡萄即將下市前,我們有一批葡萄出口到了新加坡、馬來西亞。”李昀告訴記者,去年試水之后摸清了整個流程,包括空運、海運、報關(guān)、提單等涉及的各種環(huán)節(jié),同時也發(fā)現(xiàn)了一些不足,“比如運輸問題,由于葡萄的特殊性以及路途較遠,對包裝提出了更高的要求。今年我們將針對這個問題進一步改進。”
出口訂單不僅能進一步提升品牌影響力,也能倒逼果農(nóng)進一步提升葡萄品質(zhì),促進丁莊的葡萄產(chǎn)業(yè)向標準化、國際化發(fā)展。如今,萬事俱備,只待“果”熟。(陳燕飛)
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