11月3日，第五屆世界川菜大會(huì)在雅安開幕。此次大會(huì)由雅安市人民政府、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)共同舉辦，國際化餐飲產(chǎn)業(yè)鏈大型企業(yè)負(fù)責(zé)人、重點(diǎn)餐飲企業(yè)代表、餐飲業(yè)專家學(xué)者等700余人齊聚雅安，共謀川菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑。

大會(huì)發(fā)布《川菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展報(bào)告2022》，系統(tǒng)謀劃傳承、保護(hù)、創(chuàng)新發(fā)展川菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展路徑與創(chuàng)新發(fā)展模式，為推動(dòng)川菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展提供有力支撐。活動(dòng)還發(fā)布雅安服務(wù)業(yè)招商引資清單，舉行雅安市服務(wù)業(yè)招商項(xiàng)目現(xiàn)場簽約儀式。此次大會(huì)擬簽約服務(wù)業(yè)項(xiàng)目66個(gè)、總投資307億元，其中現(xiàn)場簽約8個(gè)項(xiàng)目、投資101.45億元，包括雅安市名山區(qū)茶櫻花谷主題樂園項(xiàng)目、漢源縣花海果香大健康融合發(fā)展項(xiàng)目、蘆山縣大川鎮(zhèn)整體旅游開發(fā)建設(shè)項(xiàng)目等。

此外，本次大會(huì)同步舉辦“五雅”食材特色產(chǎn)業(yè)主題展、文旅產(chǎn)業(yè)主題展、川菜產(chǎn)業(yè)主題展，組織開展世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)專業(yè)比賽活動(dòng)、全球川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)以及金秋促消費(fèi)系列活動(dòng)。來賓還將參加“五雅食材·上乘川菜”特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展考察，深入了解雅安茶葉、文旅、餐飲、根雕等特色產(chǎn)業(yè)。

省人大常委會(huì)副主任宋朝華出席活動(dòng)。( 薛維睿)