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土豆綠了能不能吃(土豆綠了能不能吃的短視頻)


(資料圖片)

1、馬鈴薯變綠了不能吃。

2、首先,土豆發(fā)綠是即將發(fā)芽的先兆,食用后會引起中毒反應(yīng),因此土豆發(fā)綠不能食用。其次,土豆也叫土豆,在土豆的薯塊里,龍葵素本身主要集中在土豆的表皮。若馬鈴薯變綠很嚴重,又滲透到內(nèi)部很深,最好不要食用,食用后會引起中毒反應(yīng)。

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