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花生湯


(資料圖片僅供參考)

1、花生湯是福建省閩南地區(qū)的一道特色傳統(tǒng)名點(diǎn),屬于閩菜系;其主要食材有花生、雞蛋、白糖等?;ㄉ仕譅€不碎,入口即化,湯色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋補(bǔ)潤肺。

2、這道美食發(fā)源于泉州地區(qū),而后傳至福建其它沿海地區(qū)乃至海外。在外來旅客、港、澳、臺(tái)同胞及海外僑胞中,也早已聞名。

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