白酒板塊集體下挫，創(chuàng)下現(xiàn)階段新低，而影響波及最大的，并不是白酒板塊的金字塔“塔尖”，反而是山西汾酒、洋河股份、瀘州老窖、舍得酒業(yè)等二線白酒品牌。

(資料圖片)

今年以來，山西汾酒股價持續(xù)下降，截至6月7日收盤，山西汾酒報205.92每股，跌2.27%，市值2512億元。距離今年1月最高點318.8元/股，跌幅達(dá)35.2%，市值蒸發(fā)1377億元。

2023年的中國白酒行業(yè)，顯示出了持續(xù)深度分化的周期性變化趨勢，而次高端白酒品牌成為分化最明顯的一個“分界線”。山西汾酒的走勢或許能給我們做一個參考，讓我們一窺行業(yè)究竟。

格雷厄姆在《聰明的投資者》一書中說道：“公司凈利年均增長15%以上，理論上股價漲到多少都不過分?！?/p>

但我們能看到的凈利增長往往都是企業(yè)過去的輝煌，而股票投資又是一種投資未來的藝術(shù)。因此，在山西汾酒身上，也就出現(xiàn)了與格雷厄姆言論相反的一個現(xiàn)象。

數(shù)據(jù)顯示，在2022年，山西汾酒的凈利潤為80.96億元，同比增長52.36% 。然而，就是這樣一個亮眼的成績，山西汾酒在資本市場的表現(xiàn)別說大幅上漲，反而“跌跌不休”，讓山西汾酒的投資者在雪球等論壇吐槽不斷，好像一群“怨婦”一般。

為何山西汾酒在今年表現(xiàn)出了如此反常的一面？在向善財經(jīng)看來，原因在于市場認(rèn)為山西汾酒的負(fù)面預(yù)期已經(jīng)到了應(yīng)該充分釋放的地步。

市場上的投資者往往將股票分為兩大類，成長股和價值股。何謂負(fù)面預(yù)期？對于成長股來說，負(fù)面預(yù)期是失去成長性，對于價值股來說，負(fù)面預(yù)期則是無法穩(wěn)定供給自身價值，業(yè)績失去穩(wěn)定性。

但是對于山西汾酒來說，既不能簡單看作是一家成長股企業(yè)，也不能簡單看作是一家價值股企業(yè)。

一方面，正常上市企業(yè)的發(fā)展路徑，是先經(jīng)歷成長股階段，接下來逐步過渡到價值股企業(yè)，而山西汾酒則屬于“逆向發(fā)展”，從價值股跌落，需要新一輪的成長。

山西汾酒經(jīng)歷過“汾老大”的輝煌時刻，在經(jīng)歷過衰落之后才重新開始新一輪的發(fā)展，像是過氣明星想要重新“翻紅”一樣，這意味著投資者對山西汾酒的負(fù)面預(yù)期更加強烈。也就是說，山西汾酒的發(fā)展勢頭稍有不對，就有可能“提桶跑路”。

投資成長股，最大的風(fēng)險其實不是高市盈率，而是增速低于預(yù)期。袁清茂曾這樣描述汾酒的處境：“不進則退、慢之則亡?！倍F(xiàn)在，山西汾酒已經(jīng)有一些“慢之”的苗頭了。

根據(jù)山西汾酒一季度財報數(shù)據(jù)顯示，不管是營收的增長速度，還是凈利潤的增長速度，都已經(jīng)下降到了30%以下，同比2021年一季度數(shù)據(jù)，彼時的營收增長以及凈利潤增長皆保持在70%以上。兩相對比，差距懸殊。

另一方面，白酒行業(yè)雖不是周期性行業(yè)，卻也呈現(xiàn)出弱周期規(guī)律。

這是因為，白酒行業(yè)會受到市場周期的消費數(shù)據(jù)影響。由于白酒并不是市場消費必需品，所以白酒行業(yè)上市企業(yè)在資本市場表現(xiàn)出周期性的規(guī)律。

從2016年開始白酒板塊就開始走牛，這一輪白酒行情比較猛，一直到2021年才達(dá)到巔峰狀態(tài)，很多白酒上市企業(yè)的股價都實現(xiàn)大漲，但其弱周期性如今正逐漸表現(xiàn)出來。

可以發(fā)現(xiàn)，作為食品飲料等大消費領(lǐng)域的代表性行業(yè)，當(dāng)下整體白酒市場表現(xiàn)難言樂觀。白酒行業(yè)的股票很容易受到市場經(jīng)濟和消費數(shù)據(jù)的影響，而山西汾酒等次高端白酒企業(yè)的負(fù)面預(yù)期更為強烈。

茅臺和五糧液的行業(yè)地位在短時間內(nèi)仍然難以撼動。除這兩家之外，目前百億之上，山西汾酒、瀘州老窖、洋河股份仍在混戰(zhàn)，且都受到了一定程度的影響。股價來看，反正大家今年以來都在跌，也不知道是誰在“模仿”誰。

從今年一季度財報來看，山西汾酒、瀘州老窖、洋河股份的存貨壓力皆有所增加。山西汾酒的存貨從去年一季度的75.85億上漲到了今年一季度的90.49億。同時期，瀘州老窖的存貨從79.51億上漲到了101.50億，洋河股份的存貨從159.88億上漲到了164.55億。

對比來看，山西汾酒的存貨壓力在三家中相對較小，但需要注意的是，山西汾酒的償債風(fēng)險反而相對較大，速動比率可以反映出這一情況。

它表明企業(yè)的每1元流動負(fù)債就有1元易于變現(xiàn)的流動資產(chǎn)來抵償，短期償債能力有可靠的保證。速動比率過低，企業(yè)的短期償債風(fēng)險較大。

傳統(tǒng)經(jīng)驗認(rèn)為，速動比率維持在1:1較為正常。財報數(shù)據(jù)顯示，在今年一季度，山西汾酒已經(jīng)下降到了1以下，為0.57。而洋河股份保持在2.51，瀘州老窖保持在3.73。

也就是說，困擾山西汾酒的不僅僅是增長速度減緩這一個問題，未來可能還要頭疼增長所帶來的風(fēng)險問題。

2023年是疫情結(jié)束后的第一年，但也是山西汾酒的多事之秋。

首當(dāng)其沖的，是山西汾酒的高管動蕩，山西汾酒的“李秋喜”時代的影響越來越弱。

6月5日晚間，山西汾酒公告，譚忠豹申請辭去公司副董事長、總經(jīng)理、戰(zhàn)略委員會委員、提名委員會委員職務(wù)。辭去上述職務(wù)后，譚忠豹將不再擔(dān)任公司任何職務(wù)。此外，因工作調(diào)整，公司董事楊建峰申請辭去公司董事、審計委員會委員職務(wù)，常建偉申請辭去公司董事、戰(zhàn)略委員會委員職務(wù)。辭去上述職務(wù)后，楊建峰、常建偉將不再擔(dān)任公司任何職務(wù)。

山西汾酒董秘辦曾向媒體表示，暫不知譚忠豹的接任者，譚忠豹到齡退休不會對公司運營產(chǎn)生影響。并且將根據(jù)相關(guān)規(guī)定盡快完成董事的補選工作及新任總經(jīng)理的聘任工作。

這三位高管均是山西汾酒李秋喜時代備受重用的“老臣”，尤其是譚忠豹，據(jù)天眼查APP顯示，其在1985年就開始擔(dān)任山西杏花村汾酒廠股份有限公司的董事兼總經(jīng)理。這三位突然集體離任，而且目前位置空蕩蕩，山西汾酒并沒有新任高管提前做好接替準(zhǔn)備，不由得引發(fā)市場頗多遐想。

此外，山西汾酒的股價持續(xù)下跌，究竟是誰在賣出？也是一個需要考慮的問題。

在上個月，山西汾酒曾一度閃崩，觸及跌停，這在A股歷史上并不太常見。資金流向方面，Wind資訊顯示，5月23日，山西汾酒遭凈賣出超2億元，曾5日累計凈賣出4.39億元。對于原因，曾有專業(yè)人士表示，就資金盤口的表現(xiàn)來看，機構(gòu)操作出貨的可能性較大。

投資正從大眾化向投資機構(gòu)化、專業(yè)化發(fā)展，投資機構(gòu)往往具備證券投資的專業(yè)知識，而且具備更加充足的信息來源，能夠做出相對準(zhǔn)確的投資判斷。如果是機構(gòu)操作出貨，似乎也說明了一些問題。

有白酒行業(yè)分析師劉錚表示，在疫情三年的沖擊之下，一些白酒上市公司銷售額卻逆勢大幅增長，表現(xiàn)有些反常，這些進入銷售渠道的白酒，究竟有多少是被終端消費了？有多少成了經(jīng)銷商囤積在倉庫里的庫存？ 更值得探究。

需要注意的是，山西汾酒曾回應(yīng)，汾酒長期以來產(chǎn)能都是滿負(fù)荷的，公司存在一定渠道壓力，但在一個合理范圍。

這從固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率也可以看出，在2023年一季度，山西汾酒的固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率已經(jīng)達(dá)到了6.01次，而在去年一季度該數(shù)據(jù)為4.7次，2021年一季度為4.13次。

實際上，白酒除了企業(yè)庫存之外，還有一個社會庫存的概念。社會庫存除了個人消費者囤積之外，主要存在于渠道之中，因為中國白酒銷售渠道鏈條很長，客觀真實但處于暗處。一級批發(fā)商從廠家進貨，之后白酒產(chǎn)品會慢慢擴散至二級批發(fā)商、三級批發(fā)商乃至終端等“毛細(xì)血管”之中。

東興證券認(rèn)為，今年白酒行業(yè)的一個重點是消化渠道庫存，因為2022年受到疫情影響，實際動銷情況弱于酒企銷售數(shù)據(jù)，渠道庫存較高，會導(dǎo)致一部分庫存在2023年上半年進行消化。

2022年3月，山西汾酒發(fā)布公告稱，擬投資91億元建設(shè)實施汾酒2030技改原酒產(chǎn)儲能擴建項目（一期），項目建成后，預(yù)計將新增年產(chǎn)原酒5.1萬噸，新增原酒儲能13.44萬噸，有效提升汾酒原酒產(chǎn)、儲能力。

從動作來看，山西汾酒對自身消化庫存的能力顯然也非常有信心。這意味著山西汾酒也有可能在上半年消化完庫存之后，恢復(fù)此前的增長水平。

山西汾酒接下來需要做的是證明自身實力，恢復(fù)原有增長速度。至于能否力挽狂瀾，就看山西汾酒今年剩下的一半時間了。